Köklerin mirasını, modern meze sanatıyla buluşturuyoruz. Geleneksel lakerdadan imza lezzetimiz Mahsuni'ye, isli dokunuşlardan taptaze bahçe salatalarına uzanan geniş menümüzle, Ülkemizin eşsiz parklarından; Vecihi Hürkuş Havacılık Parkı'nın içinde, Museum'dan bir Meyhane.
Denizden ve topraktan en taze dokunuşlar...
Mezeler
- Mahsuni
- İsli Kereviz
- İsli Midye
- İsli Dil Balığı
- İsli Çiroz
- Beyaz Acı Ezme ( Klasik atomdan ayrışan özel bir dokunuş )
- Lakerda
- Hardallı Levrek Marin
- Sumaklı Dil Marin
- Karides Söğüş
- Ahtapot Söğüş
- Deniz Börülcesi
- Deniz Fasulyesi
- Girit Ezme
- Zeytinyağlı Enginar
- Kaya Koruğu Salatası
- Cibes Salata
- Humus
- Fava
- Şakşuka
- Acılı Köz Patlıcan Ezme
- Tahinli Patlıcan
- Haydari
- Yoğurtlu Semizotu
- Ezine Beyaz Peynir (Adet/Dilim)
Ara Sıcaklarımız
Izgara Jumbo Karides
Tereyağlı Karides Tava
Kalamar Halkası
Karides Kroket
Deniz Mahsullü Köfte
Kuşkonmaz Izgara
Kaşarlı Mantar
Tereyağlı İstiridye Mantarı.
Rum Böreği
Paçanga Böreği
Salatalarımız
Çoban Salata
Mevsim yeşillikleri salatası.
Gavurdağ Salata
Peynirli ve Peynirsiz seçenekleriyle...
Deniz Ürünü Lezzetlerimiz
Daima taze ve birinci kalite deniz ürünleri ile sofranıza konuk olabilmek için çok seçici davranıyoruz. Bu sebeple bu menüden sipariş vermeden lütfen ekip arkadaşlarımıza danışın.
Közp atlıcan yatağında Levrek, ( Kılçıksız )
Museum Klasikleri
400+ gram Dallas Dana Eti , Kuşkonmaz, Roka, Püre.
Leziz İri Izgara Köfte, Köz Biber, Domates Lavaş, Garnitür, Yeşillikler.
Sotelenmiş Mantar, Renkli Biberler, Domates + Patetes Kızartması.
Nohut veya Soya Köfte Seçiminiz , Mevsim Yeşillikleri, Patates Kızartması.
Nohut veya Soya Köfte Seçiminiz , Yeşillikler, Garnitür.
